Hemos escrito (ver el artículo: "Chocolate: Alimento de los Dioses" ) de cómo las semillas del árbol de cacao se encontraban en las civilizaciones pre-colombinas, de gran valor y era de uso común tanto para el comercio y como unidad de cuenta: 400 semillas ascendió a 1 800 semillas, mientras que Zontli eran iguales a 1 Xiquipilli (100 semillas fueron el precio de un esclavo!).
La historia que había enviado el primero en aprovecharse de esta planta fueron los mayas alrededor de 600 dC introdujo la Península de Yucatán y luego otros pueblos pre-colombinos, olmecas y toltecas, se extendió el cultivo a México.
Pero el primer número de "históricos" de la National Geographic muestra el descubrimiento mediante el análisis de artículos de cerámica antigua encontrada en Honduras, que se trasladó la fecha del descubrimiento de los alimentos nobles al menos la mitad de un milenio.
Así que la nueva fecha es de alrededor de 1400-1100 aC
Además del significado mágico y religioso, se tomó como un medicamento y se utilizó para eliminar la fatiga, estimular las fuerzas mentales y físicas favorecen la meditación y la trascendencia, sabemos que las semillas se tuestan y se muelen para el chocolate "que se montó hasta forman una especie de espuma para beber frío o caliente, e inhale, pero al parecer su estudio de la alfarería de Honduras, que el uso antiguo era una bebida alcohólica hecha de la fermentación de la pulpa del fruto.
El término "chocolate" se deriva del náhuatl, la lengua indígena hablada en México, que deriva del ácido xocoatl Xococ y el agua es mediante atl: agua tan ácidos.
De hecho, en la Gran Tenochtitlan fue el cacao mixto (plazo, esto, de origen maya) con otros condimentos como el chile, las hierbas, miel y flores que fue un mal sabor de boca.
Cito aquí la leyenda del chocolate ", dominaron en la época en que el dios Quetzalcoatl, dios del linaje fundador colombiano, una hermosa princesa azteca, guardando el tesoro dejado por su marido mientras él estaba en guerra, fue atacado por enemigos que querían la fuerza que indique dónde está el tesoro estaba escondido. La princesa eligió morir antes que revelar el secreto y así fue después de atroces sufrimientos. De su sangre brotó una planta con semillas amargas como su sufrimiento, tan fuerte como su poder y rojo como la sangre. Fue entonces cuando el dios Quetzalcóatl donarlos a las personas para recordar el sacrificio de la princesa. "
Lea también el artículo: Libros: La historia de la salud y la belleza-recetas del Cacao
Marino Marini
Naturópata , experto en, cristal de la terapia oriental, terapia floral, que se especializa en Iridología, herboristería , aromaterapia y la oferta natural
Etiquetas: alimentos naturales , bebidas , chocolate , magia , maya
Añadir comentario nuevo